Idealnie smaczne pączki, które nie potrzebują smażenia. Pączki ze sklepów staną się historią

Jeśli uwielbiasz pączki, to dzięki temu przepisowi będziesz mogła je sama zrobić w domu i delektować się ich niepowtarzalnym smakiem.

Składniki:

• 50 g masła
• 500 g zwykłej mąki
• 100 g cukru
• 10 g suchych drożdży
• 120 ml mleka
• 2 jajka
• 125 g masła do smarowania
• kawałki czekolady (może nie być)
• cukier puder
• skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj drożdże, letnie mleko. Pozostaw na chwilę i w międzyczasie wymieszaj mąkę, jajka, masło, cukier i odrobinę skórki pomarańczowej.

Wymieszaj wszystko razem.

Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu, aby wyrosło. Im dłużej pozostawisz do wyrośnięcia tym pączki będą bardziej puszyste. Po wyrośnięciu dodaj kawałeczki czekolady do ciasta i wymieszaj.

Z ciasta wytnij okręgi tak jak na zdjęciu.

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, gdy osiągniesz pożądaną temperaturę, wyłóż na blaszkę do pieczenia pączki.

Należy piec 20-25 minut aż się zarumienią.

Uwielbiam te pączki za to że nie są tłuste.

Pokochasz je też!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com