Kotlety jajeczne. Miła odmiana po kotletach mielonych

Składniki

  • 8 jajek ugotowanych
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • 2 jajka
  • 2 cebule
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Bułka tarta

Przygotowanie

Cebulkę siekamy i podsmażamy na maśle. Ugotowane jajka trzemy na tarce warzywnej o małych oczkach.

Dodajemy podsmażoną cebulkę, bułkę tartą, dwa surowe jajka, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Pieczemy na rozgrzanym oleju.

Podajemy do ziemniaczków i surówki. Jednak na zimno również są dobre.

1

Smacznego!

Źródło: smaker.pl

Share