Soda oczyszczona jest wspaniałym i uniwersalnym środkiem w gospodarstwie domowym i istnieje wiele sposobów, na jakie można ją wykorzystać. Może usuwać tłuszcz, absorbować zapachy, jak również myć nasze ciało, by wymienić tylko kilka sposobów jej zastosowania.
Mimo tego, że jest tak pożyteczna, ta wspaniała substancja ma pewne ograniczenia. Oto kilka przykładów, jak nie należy używać sody oczyszczonej.
Lek zobojętniający: Cierpisz na zgagę? Soda oczyszczona jest bardzo skutecznym lekiem zobojętniającym. Jednak wodorowęglan sodu jest, cóż, solą. Tak więc, jeśli lekarz zalecił ci zmniejszenie spożycia soli, nie sięgaj po ten lek z domowej apteki, kiedy masz niestrawność. Zapytaj lekarza o bezpieczniejszą alternatywę.
Czyszczenie aluminium: O ile szybkie szorowanie z niewielką ilością sody oczyszczonej jest wspaniałym sposobem na wyczyszczenie garnków i patelni, nigdy nie powinno się jej używać do czyszczenia garnków aluminiowych. Zasadowy wodorowęglan sodu reaguje z aluminium i może przebarwić garnki i patelnie.
Odświeżacz do lodówki: Ponieważ soda oczyszczona reaguje z kwasami tworzącymi zapachy, może sprawić, że lodówka będzie pachnieć bardziej świeżo. Jednak tylko trochę. Problem polega na tym, że małe pudełko ma jeszcze mniejszy otwór, w którym mamy zaledwie kilka centymetrów powierzchni sody, która może reagować z kwasami powodującymi powstawanie zapachów. Aby soda oczyszczona była w pełni skuteczną substancją walczącą z zapachami, musimy położyć dużą tacę z tą substancją na dnie lodówki. Jeśli szukasz taniego pochłaniacza zapachów do lodówki, wybierz węgiel aktywowany, porowatą substancję, która zapewnia odpowiednią powierzchnię do zatrzymywania cząsteczek powodujących nieprzyjemne zapachy w lodówce.
Palący się tłuszcz: Duża ilość sody oczyszczonej posypana na palący się tłuszcz zmniejszy płomienie. Jednak nawet kiedy masz w pobliżu kuchenki mnóstwo sody oczyszczonej, prawie niemożliwe jest utrzymanie bezpiecznej odległości od płomieni podczas posypywania ich sodą. Bardziej prawdopodobne jest, że skończymy z palącym się tłuszczem i oślepiającą chmurą sody. Tak więc nie stosuj tego sposobu i zainwestuj w dobrą gaśnicę zanim zdarzy się taki wypadek.
Trądzik: Soda oczyszczona jest silnym środkiem oczyszczającym, a jej zwolennicy używają jej jako zamiennik wszystkiego, od dezodorantu do maseczki na włosy. Jednak ponieważ jest to substancja zasadowa, niektórzy sugerują, że nie powinno się jej używać do leczenia trądziku. Soda oczyszczona neutralizuje naturalny kwasowy odczyn skóry, co umożliwia wzrost liczby bakterii. Nałożenie sody oczyszczonej na twarz stwarza zagrożenie pojawienia się większej ilości wyprysków.
Proszek do pieczenia: Mogą wyglądać tak samo, ale soda oczyszczona i proszek do pieczenia to nie to samo. Oba te proszki produkują dwutlenek węgla w odpowiednich warunkach, nadając naleśnikom i ciasteczkom lekką, puszystą konsystencję. Jednak soda oczyszczona reaguje z kwasami, które występują w produktach żywnościowych, takich jak masło czy jogurt. Proszek do pieczenia z kolei zawiera kwas sam w sobie, a więc sam ma właściwości zakwaszające. Jeśli użyjesz nie tego proszku, co trzeba, twoje wypieki nie będą rosły i nie będą miały odpowiedniego smaku.
Źródło: tipy.interia.pl