Składniki
- 300 g herbatników
- 2 łyżeczki kakao
- 120 g cukru
- 150 g cukru pudru
- 150 g masła (trochę lepszej jakości niż to po 2,50 zł)
- 150 g wiórków kokosowych
Przygotowanie
Herbatniki zmielić w mikserze lub pokruszyć wrzucić do woreczka i wałkiem rozwałkować na pyłek. Do pokruszonych herbatników dodać kakao i rozpuszczony w niewielkiej ilości gorącej wody cukier (cukier wsypać do szklanki i uzupełnić wodą do połowy szklanki – mieszać łyżką aż cukier się rozpuści). Wodę z cukrem wlać do herbatników i dodać łyżkę masła. Całość wyrobić na jednolitą plastyczną masę i odstawić pod przykryciem.
foto: smaker
Resztę masła wymieszać dokładnie z cukrem pudrem i wiórkami.
foto: smaker
Czarną masę rozwałkować na papierze do pieczenia (gdyż zwykły śniadaniowy się przykleja) w cienki prostokąt (ok 0,5 cm). Położyć białą masę na czarnej i zwinąć w roladę
foto: smaker
Całość zawinąć w papier i włożyć na przynajmniej dwie godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc.
SMACZNEGO
foto: smaker
Źródło: smaker.pl
