Składniki
- maslo, 1kostka
- cukier, 1szklanka
- twarog mielony, 1kg
- Jaja, 2szt
- budyn waniliowy lub smietankowy, 1szt (jesli dodamy budyn smakowy sernik bedzie kolorowy)
- mleko, 5lyzek
- herbatniki, na podowjne przykrycie blaszki
Przygotowanie
maslo z cukrem rozpuszczamy w garnku (dosc duzym by zmiescila sie pozniej reszta skladnikow
budyn rozupuszczamy w 5 lyzkach mleka
do rozpuszczonego masla dodajemy twarog, jaja i budyn
gotujemy na malym ogniu czesto mieszajac; od momentu bulgotania gotujemy jeszcze okolo 1minuty (jesli ktos lubi mozna dodac bakalie ja na swieta dodaje rodzynki i skorke pomaranczowa a na polewe krusze orzechy)
na wylozona herbatnikami blaszke wylewamy mase serowa na towykladamy herbatniki lekko wciskajac w ser, by nasiakly wkladamy do lodowki na okolo 2h
po tym czasie mozna zajadac lub przygtowac ulubiona polewe ja robie czekoladowa lubw swieta czekoladowa z orzechami
SMACZENEGO
Źródło: smaker.pl