Toffi orzechowe bez pieczenia. Smaczny i prosty w wykonaniu

Składniki

  • mleko słodzone skondensowane, 1 puszka
  • herbatniki śmietankowe(duże opakowanie), 2 paczki po 270 g
  • budyń waniliowy, 2 szt
  • mleko, 1 litr
  • masło, 1/2 kostki
  • krem do torta np.ajerkoniakowy
  • orzechy siekane(włoskie lub laskowe), 25 dkg
  • czekolada gorzka, 1/2 tabl

Przygotowanie

Mleko słodzone skondensowane, gotować w puszce przez 3 godziny.W tym czasie z gotowanego mleka zrobi się toffi.

Na blaszce o wymiar.25cm x 36cm. ,rozłożyć pierwszą warstwę herbatników.Na herbatniki wyłożyć z puszki gotowe „toffi” i rozsmarować po całej powierzchni.Posypać masę toffi posiekanymi orzechami i przykryć drugą warstwą herbatników.

Ugotować w dwóch szklankach mleka dwa budynie waniliowe(nie dodaję cukru).Do gorącego budyniu dodać masło i dokładnie połączyć mixerem.

Następnie wyłożyć budyń na herbatniki i przełożyć trzecią warstwą herbatników.

Masę ajerkoniakową wykonać wg.przepisu na opakowaniu. (Ja miksowałam tę masę tylko z mlekiem w ilości 300g). Gotową masę dokładnie wyłożyć na trzecią warstwę herbatników i grubo posypać startą czekoladą .

Źródło: smaker.pl