Jeśli tradycyjne surówki do obiadu Ci się znudziły, mamy dla was genialny pomysł na zrobienie mizerii, ale zamiast ogórka, użyjemy buraka!
Dobrze przeczytaliście, buraka!
Ta wersja jest zdrowa, lekka i idealnie pasuje do ziemniaków oraz mięsa.
foto: chwilesloneczne.blogspot.com
Składniki:
- buraki
- pół małej cebuli
- Sól
- Pieprz ziołowy
- śmietana 12%
Sposób przygotowania:
Buraki ugotuj i pokrój w grubą kostkę. Posiekaj cebulę wraz ze szczypiorkiem. Wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj. Całość włóż do lodówki na 10 – 15 minut, aby wszystko mogło się przegryźć. Jest to idealny dodatek do obiadu lub do położenia na kanapce.
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com
