Blaszki do muffinek są znacznie bardziej użyteczne niż sama nazwa wskazuje. Choć wielu z nas ma je w kuchni, często nie zastanawiamy się nad nowymi, twórczymi sposobami ich wykorzystania. Na szczęście mamy dla Ciebie świetny pomysł!
Dziś przedstawiamy przepis na pyszną parmezanowo-ziemniaczaną przekąskę. Sukces jest gwarantowany! Przygotowanie tej potrawy jest bardzo proste i zrobi ją nawet dziecko. Wystarczy tylko mieć odpowiednie składniki i stworzysz coś naprawdę pysznego, co na dodatek wygląda nietuzinkowego i elegancko.
Do wykonania tego dania będziesz potrzebować następujących składników:
- 3 łyżeczki masła
- 2 łyżeczki startego sera parmezan
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka liści tymianku
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
- 8-10 ziemniaków
Wykonanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. W międzyczasie wysmaruj blaszkę masłem.
1
2. Umyj i obierz ziemniaki, a potem pokrój je w cienkie plasterki.
2
3. Umieść pokrojone ziemniaki w dużej misce, dodaj roztopione masło, parmezan, i przyprawy. Wymieszaj wszystko tak, aby ziemniaki były równomiernie pokryte.
3
4. Teraz w foremkach układaj plasterki ziemniaków w stosy. Na sam wierzch dodaj ponownie odrobinę pieprzu i tymianku.
4
5. Umieść blaszkę w piekarniku i piecz przez 55-60 minut, aż krawędzie będą złociste, a środek miękki.
5
6. Następnie wyjmij je z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez około 5 minut. Udekoruj wszystko odrobiną parmezanu i gotowe!
6
Smacznego!
Source: youtube.com
