Zebra z herbatników i bitej śmietany. Proste ciasteczko bez pieczenia

Składniki

  • herbatniki kakaowe 300 g
  • śmietana 30 % 400 ml
  • mleko zagęszczone słodzone 100 ml
  • 1 czubata łyżka żelatyny

Przygotowanie

Formę kwadratową o boku około 20 centymetrów wykładamy papierem do pieczenia.

Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku. Śmietanę ubijamy na sztywno dolewając mleko skondensowane, a następnie chłodną żelatynę.

W formie układamy pierwszą warstwę herbatników następnie 1/3 kremu, i tak aż do wyczerpania składników.

Wkładamy do lodówki by herbatniki zmiękły.

SMACZNEGO!

Źródło: smaker.pl

Share