Szukacie pomysłu na szybki obiad w weekend? Ten przepis pozwoli Wam przyrządzisz szybko pyszny obiad – ziemniaki i mięso – za jednym razem. Ser w przepisie można śmiało zmienić na swój ulubiony i cieszyć się smakiem młodych ziemniaków, póki sezon na nie trwa w najlepsze. Wystarczy kilka minut, jedno naczynie, a czas oczekiwania można spędzić na przyjemnościach.
Składniki:
- około 2 kg młodych oczyszczonych ziemniaków
- 2 opakowania boczku w plasterkach
- 1 opakowanie sera pleśniowego
- 1 pęczek koperku
- opcjonalnie jogurt naturalny
1
Przygotowanie:
Ziemniaki czyścimy, a następnie wycinamy wąski otwór z jednej strony, w którym umieszczamy odrobinę sera, a następnie obsypujemy szczodrze świeżym koperkiem. Każdy ziemniak owijamy plastrem boczku i ustawiamy w naczyniu żaroodpornym. Nagrywamy naczynie folią i pieczemy w 190 stopniach około 45 minut, aż ziemniaki zmiękną. Następnie ściągamy folię i pieczemy jeszcze około 10 minut w 200 stopniach.
2
Ziemniaczki można śmiało podawać jako jedno danie lub dodatek na grilla czy do sałatki.
3
Więcej wskazówek znajdziecie w naszym filmiku poniżej:
Source: zoutube.com
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.