Składniki
warstwa ciemna:
- ryż preparowany 5 dag
- czekolada 12,5 dag (pol na pol czekolada gorzka i mleczna)
- masło 5,5 dag
- miód płynny 1 łyzka
wartswa biała:
- ryż preparowany 5 dag
- czekolada biała 15 dag
- masło 5,5 dag
- miód płynny 1 łyzka
Przygotowanie
Ryż podpiec na suchej patelni do lekkiego zbrązowienia, uważać aby nie przypalić.
W kąpieli wodnej roztopić masło z czekoladą gorzką i mleczną, dodać miód i wymieszać. Masę czekoladową wlać do ryżu i dobrze wymieszać. Blachę o wymiarach 20 x 20cm wyłozyć papierem do pieczenia i wyłozyć ciemną masę ryżową, wyrównac, ugnieśc i wstawic do lodówki.
W tym czasie tak samo przygotowac białą masę, wyłozyć ją na ciemną, wyrównac, docisnąc i wstawić do lodówki. Po kilku godzinach chłodzenia pokroic.
Przechowywac w lodówce.
1
Smacznego!
Źródło: smaker.pl