Składniki
- 8 jajek ugotowanych
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 2 jajka
- 2 cebule
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Bułka tarta
Przygotowanie
Cebulkę siekamy i podsmażamy na maśle. Ugotowane jajka trzemy na tarce warzywnej o małych oczkach.
Dodajemy podsmażoną cebulkę, bułkę tartą, dwa surowe jajka, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.
Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Pieczemy na rozgrzanym oleju.
Podajemy do ziemniaczków i surówki. Jednak na zimno również są dobre.
Smacznego!
Źródło: smaker.pl