Ten przepis to mój hit imprezy. Zrób te faszerowane pieczarki na obiad, a Twoja rodzina Ci podziękuje

SKŁADNIKI

  • pieczarki 12 szt
  • filet z kurczaka 1 szt
  • ser 200 g
  • przyprawa do kurczaka
  • sól do smaku
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • olej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Pieczarki obieramy,wycinamy nóżki i robimy delikatne wgłębienie w każdej pieczarce. Nóżki kroimy na kawałki,wykorzystujemy także to co wydrążyliśmy z pieczarek,posłuży nam to do farszu.

Filet z kurczaka drobno kroimy,oprószamy przyprawą i smażymy na oleju,dodajemy kawałki grzybów,chwilę wszystko dusimy,przyprawiamy solą,pieprzem i ziołami.

Gotowym farszem napełniamy każdą pieczarkę,układamy na wysmarowaną olejem blachę i wstawiamy do piekarnika na 20 minut.Pod koniec pieczenia pieczarki posypujemy startym serem.

Podajemy na ciepło z sosem czosnkowym.

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com

Share