Ciasto „Puszek”. Rozpływa się w ustach

Składniki

  • 2 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 6 łyżek mąki pszennej,
  • kostka margaryny,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia1
  • szkl. cukru,
  • 6 jaj,
  • 6 łyżek oleju,
  • 2 łyżki octu,
  • aromat waniliowy

Przygotowanie

Margarynę utrzeć na puch, wbijając po jednym jajku i nadal ucierać.

Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia, dodać olej, ocet i aromat.

Wszystko dokładnie wymieszać.

Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180sy.C i piec ok.40 minut.

1

SMACZNEGO!

Źródło: smaker.pl