Składniki
- 2 szkl. mąki ziemniaczanej,
- 6 łyżek mąki pszennej,
- kostka margaryny,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia1
- szkl. cukru,
- 6 jaj,
- 6 łyżek oleju,
- 2 łyżki octu,
- aromat waniliowy
Przygotowanie
Margarynę utrzeć na puch, wbijając po jednym jajku i nadal ucierać.
Następnie wsypać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia, dodać olej, ocet i aromat.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Podłużną formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto przełożyć do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180sy.C i piec ok.40 minut.
1
SMACZNEGO!
Źródło: smaker.pl