Składniki
- płatki owsiane, 1 szkl
- otręby pszenne, 1 szkl
- rodzynki, 1 szkl
- mąka, 1 szkl
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- cynamon, 4 łyżeczki
- jajko, 1
- mleko, 1 szkl
- olej, 1/4
- opcjonalnie cukier (jeśli ktoś woli słodsze), 3 łyżki
Przygotowanie
Do miski wrzucić platki owsiane, otręby, mąkę, proszek do pieczenia, posiekane rodzynki (wcześniej sparzone wrzątkiem) i cynamon i wszystko ze sobą połączyć.
W drugiej misce wymieszać jajko, olej i mleko.
Dodać mieszankę do suchych składników i wszystko dokładnie wymieszać.
Łyżką formować na papierze do pieczenia ciasteczka i piec 10min w 200st C (a najlepiej sprawdzać kiedy będą już gotowe )
Źródło: smaker.pl
