Kto nie uwielbia domowych wypieków! Panie domu szczególnie zaś cenią te, które nie wymagają szczególnego nakładu pracy, a nawet… pieczenia!
To pyszne i łatwe w przygotowaniu tiramisu bez alkoholu zachwyci całą rodzinę. Jest bardzo proste i nie da się go zepsuć.
Składniki:
- 250 g serka mascarpone,
- 250 ml śmietanki kremówki,
- 2 jajka,
- 200 ml parzonej kawy,
- 6 podłużnych biszkoptów,
- 500 g roztopionej czekolady mlecznej,
- 200 g malin
Będziesz potrzebować też miksera, nożyczek i dwóch plastikowych butelek.
Przygotowanie:
Połącz w misce mascarpone, cukier i dwa żółtka – wszystko ubij.
Do drugiej miski wlej śmietankę i też ubij, a do trzeciej wlej same białka.
Następnie połącz zawartość wszystkich misek.
Weź plastikowe butelki i odetnij ich górną część, a pozostałe walce rozetnij na długość.
Włóż jedną część butelki w drugą, aby powstała foremka.
Wypełnij foremki ciastem do połowy.
Następnie na masie ciasta ułóż rząd malin, a na nich 2 lub 3 nasączone kawa biszkopty.
Rozsmaruj masę jeszcze raz i dodaj więcej malin po obu brzegach foremki. Dołóż więcej kremowego ciasta, a na nim umieść jeszcze więcej nasączonych kawą biszkoptów.
Tak przygotowane ciasto pokryj pozostałością kremu.
Teraz wystarczy już tylko wstawić tiramisu do zamrażalnika na 3 godziny.
Po wyjęciu polewamy ciasto roztopioną czekoladą.
Dekorujemy według gustu, na przykład cukrem pudrem lub świeżymi malinami.
To będzie odtąd ulubiony deser Twojej rodziny!
Wideo:
Source: youtube.com
Źródło: twojenowinki.pl