Ciasto salceson to niezwykle proste w przygotowaniu ciasto. Jest czekoladowe i ma mnóstwo jabłek oraz orzechów.
Jeśli masz już dość trudnych, pracochłonnych i drogich przepisów na desery, z pomocą przychodzi ciasto salceson. Jest łatwe szybkie i tanie. Sprawdzi się idealnie, gdy nie masz czasu, ani chęci.
Ciasto salceson możesz upiec w dużej blaszce, tortownicy lub w keksówce. Najlepiej smakuje z bitą śmietaną.
1
Do przygotowania tego ciasta wystarczy większa miska i ręczny mikser. Ciasto salceson jest bardzo proste, więc wykonać je może każdy, nawet osoba, która na co dzień nie przebywa w kuchni. Wszystkie składniki wystarczy ze sobą połączyć i dodać pokrojone w kostkę jabłka.
Składniki
- 5 jajek
- 1 szklanka drobnego cukru
- 1 i 1/4 szklanki oleju
- 3 szklanki maki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2,5 łyżki kakao
- 6 jabłek
- 1/2 szklanki orzechów włoskich – opcjonalnie
- płatki migdałowe do posypania wierzchu – opcjonalnie
2
Sposób przygotowania
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Formę nasmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą.
Jabłka obierz i pokrój w kostkę lub plasterki.
Suche składniki przesiej do miski i wymieszaj.
Jajka ubij z cukrem na puszystą pianę, dodaj olej i wymieszaj. Następnie wysyp suche składniki i znowu wymieszaj.
Teraz wrzuć jabłka i jeśli używasz to posiekane orzechy włoskie. Łyżką połącz wszystkie składniki w jednolitą masę.
Gotowe ciasto przełóż do przygotowanej wcześniej formy, jeśli używasz, posyp płatkami i włóż do rozgrzanego piekarnika na ok. 35 minut lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź i od razu podawaj z ulubionymi dodatkami.
3
Smacznego!
Źródło: twojenowinki.pl
