Idealnie smaczne pączki, które nie potrzebują smażenia. Pączki ze sklepów staną się historią

Jeśli uwielbiasz pączki, to dzięki temu przepisowi będziesz mogła je sama zrobić w domu i delektować się ich niepowtarzalnym smakiem.

Składniki:

  • 50 g masła
  • 500 g zwykłej mąki
  • 100 g cukru
  • 10 g suchych drożdży
  • 120 ml mleka
  • 2 jajka
  • 125 g masła do smarowania
  • kawałki czekolady (może nie być)
  • cukier puder
  • skórka pomarańczowa

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj drożdże, letnie mleko. Pozostaw na chwilę i w międzyczasie wymieszaj mąkę, jajka, masło, cukier i odrobinę skórki pomarańczowej.

Wymieszaj wszystko razem.

Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu, aby wyrosło. Im dłużej pozostawisz do wyrośnięcia tym pączki będą bardziej puszyste. Po wyrośnięciu dodaj kawałeczki czekolady do ciasta i wymieszaj.

Z ciasta wytnij okręgi tak jak na zdjęciu.

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, gdy osiągniesz pożądaną temperaturę, wyłóż na blaszkę do pieczenia pączki.

Należy piec 20-25 minut aż się zarumienią.

Uwielbiam te pączki za to że nie są tłuste.

Pokochasz je też!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com