Jak wiadomo parówki nie powinny być podstawowych składnikiem naszej diety.
Jednak zjedzenie raz na jakiś czas parówek dobrej jakości tzn. powyżej 90% mięsa (BEZ MOM!) i z możliwie najkrótszym składem nikomu nie powinno zaszkodzić.
Jednak mało kto wie, że parówki powinno podgrzewać się w OSOLONEJ wodzie!
Dlaczego w ten sposób?
Dzięki temu nie stracą smaku.
Otóż zgodnie z prawem dążenia do wyrównywania stężeń w roztworach (zjawisko osmozy), jeśli nie osolisz wody to cały smak parówki przejdzie do wody wolnej od soli.
Źródło: pomyslodawcy.pl