Mało kto o tym wie. Smaczniejsze parówki po podgrzaniu w wodzie

Jak wiadomo parówki nie powinny być podstawowych składnikiem naszej diety.

Jednak zjedzenie raz na jakiś czas parówek dobrej jakości tzn. powyżej 90% mięsa (BEZ MOM!) i z możliwie najkrótszym składem nikomu nie powinno zaszkodzić.

Jednak mało kto wie, że parówki powinno podgrzewać się w OSOLONEJ wodzie!

Dlaczego w ten sposób?

Dzięki temu nie stracą smaku.

Otóż zgodnie z prawem dążenia do wyrównywania stężeń w roztworach (zjawisko osmozy), jeśli nie osolisz wody to cały smak parówki przejdzie do wody wolnej od soli.

Źródło: pomyslodawcy.pl

Share