Jeszcze nie raz wrócisz do tego przepisu. Najszybsze w przygotowaniu ciasto na świecie

Składniki:

  • 3 jajka
  • 200 ml mleka
  • 90 ml oleju
  • 400 g mąki
  • 200 g cukru
  • 1,5-2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1-1,5 słoika dżemu

Przygotowanie:

Schłodzone jaja posól i ubij tak, by były puszyste, stopniowo dodawaj do nich cukier. Dodaj olej roślinny cały czas ubijając. Następnie wlej mleko.

Powoli dosypuj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj dokładnie, żeby w cieście nie było grudek. Ciasto powinno być dość gęste.

formę do pieczenia wyłóż pergaminem. Pergamin przesmaruj olejem roślinnym i posyp mąką. Połowę masy wylej na blaszkę, następnie rozłóż na niej dżem i zalej kolejną częścią masy.

Ciasto włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Po włożeniu temperaturę obniż do 160 stopni i piecz okoł 40-45 minut.
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com

Share