Buraków nie przygotowuje się na co dzień. Danie, które za chwilę przedstawimy będzie idealne zarówno na obiad jak i na dodatek do dania głównego.
Składniki:
- 0,5 kg małych buraków
- czosnek
- sól
- pieprz
- majeranek
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu balsamicznego
Przygotowanie:
1. Najpierw wyczyść buraki, następnie pokrój je w łódki.
2. Naczynie żaroodporne wyłóż folią aluminiową.
3. Ułóż w nim pokrojone buraki i ząbki czosnku. Następnie dopraw je solą, pieprzem i majerankiem.
4. Na koniec skrop całość oliwą z octem.
5. Podgrzej piekarnik do 200 stopni, a następnie piecz przez 60-90 minut- w zależności od wielości buraków.
6. Buraki należy nakryć folią. Można ją zdjąć pod koniec pieczenia.
Smacznego!
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com
