Jest obłędna. Babciny przepis na szarlotkę z kefirem

Tym przepisem podzieliła się ze mną babcia, a z Wami dzielę się ja! Jeśli czasem robisz szarlotkę w domu, a tą zrobisz po raz pierwszy, to wyrzucisz stary przepis.

Składniki:

  • 3 jabłka
  • 1 szklanka kefiru
  • 200 g kaszy manny
  • 150 g cukru
  • 2 jaja
  • 1 łyżeczka sody
  • 20 g kakao
  • 50 g masła

Przygotowanie:

W małej misce wymieszaj wszystkie suche składniki. Jajka ubij z kefirem i wymieszaj ze suchą mieszanką. Odstaw ciasto na 20 minut.

Obierz i pokrój jabłka. Roztop masło w rondelku i włóż do niego jabłka. Podgrzewaj około 10 minut ciągle mieszając.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj masłem i ułóż na niej jabłka, a na wierzch wylej ciasto.

Piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.

Smacznego!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com

Share