Składniki:
- 200 ml mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- puszka skondensowanego mleka
- 100 gr cukru pudru
- 100 gr masła
- 300-350 gr mąki pszennej
Przygotowanie:
Roztop masło, schłódź do temperatury pokojowej i wymieszaj z cukrem.
Dodaj jajka i podgrzane mleko, wymieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do ciasta.
Połowę ciasta rozłóż w foremkach do babeczek. Następnie dodaj na każdą babeczkę około 1 łyżeczki skondensowanego mleka.
Rozłóż w foremkach pozostałe ciasto i piecz 15-20 minut w temperaturze 180 stopni.
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com
