Składniki
- ryż, 2 torebki
- jajek, 2 szt
- koperek lub zielona pietruszka, pęczek
- sól, pieprz, do smaku
- Bułka tarta
- olej, do smarzenia
Przygotowanie
Ryż ugotować a nawet troszkę rozgotować.Po wystygnięciu dodać jajko ugotowane pokrojone w kosteczkę. Następnie dodać jajko surowe, posiekany koperek lub pietruszkę, posolić i popieprzyć.
Uformować z farszu kotleciki i obtoczyć w bułce tartej a następnie usmażyć na oleju. Podawać z sałatką.
Smacznego!
Źródło: smaker.pl
