Składniki:
- 5 jabłek
- 0,5 szklanki kaszy manny
- 3 jajka
- 0,5 łyżeczki sody
- 0,5 łyżeczki soli
- 0,5 łyżki cukru
Przygotowanie:
Jabłka obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. dodaj do nich jajka i wymieszaj. Potem dodaj sól, sodę, cukier, kaszę mannę i dokładnie wszystko wymieszaj. Odstaw mieszankę na 30 minut aby kasza spęczniała.
Na rozgrzanej patelni smaż małe placuszki z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com