Najczęściej trafiają na śmietnik, czasem do kompostownika. Tymczasem obierki ziemniaków mogą mieć kilka dość zaskakujących zastosowań.
1. Zdrowsze chipsy
Obierki z umytych ziemniaków można ułożyć na blasze, skropić oliwą, posypać solą, ulubionymi przyprawami i piec ok. 20 minut w temperaturze ok. 200 st.
2. Rozjaśnią przebarwienia
Skórki ziemniaków zawierają przeciwutleniające związki fenolowe, które wykazują właściwości wybielające. By rozjaśnić plamki lub zmniejszyć krostki, wystarczy codziennie pocierać nimi zmienione miejsca. Obierki pomagają też zmniejszyć dolegliwości przy oparzeniach.
3. Zmniejszają ilość sadzy
Kominiarze zalecają spalanie podsuszonych skórek ziemniaków w kominku lub piecu. Zawarta w obierkach skrobia podsusza sadzę smolistą, która osadza się w przewodach kominowych. Nie zastępuje to ich regularnego czyszczenia, ale znacznie je ułatwia.
4. Ochronią lustro w łazience
Obierki z ziemniaków zmiksuj lekko blenderem (nie trzeba dokładnie) i zawiń w czystą bawełnianą szmatkę. Przetrzyj nią lustro, a następie wypoleruj taflę papierem lub miękką szmatką. Lustro będzie mniej parowało.
5. Odkamienią czajnik
Wrzuć obierki do czajnika, nalej do pełna wody i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Wylej wodę i usuń obierki, a na koniec wypłucz czajnik.
Źródło: kobieta.interia.pl
