Ciasto składa się jedynie z trzech składników
Ciasto wykonane według instrukcji zawartych w galerii zaspokoi żądzę słodkości nawet u osoby, której podniebienie jest bardzo wybredne. Najważniejsze, że składa się tylko z trzech składników – smak jest nieziemski, a portfel jeszcze za to podziękuje.
Ciasto idealnie sprawdzi się jako dodatek do porannej kawy, herbaty z zaproszonymi gośćmi lub szybki deser na romantyczny wieczór. Warto mieć na uwadze to, że zbliżają się święta. Rodzina będzie rozanielona – poza tradycyjnymi sernikami, babami i makowcami na stole pojawi się coś nowego i bardzo ciekawego.
Trzyskładnikowe ciasto jest banalne w przygotowaniu i można je zrobić z pomocą dzieci lub wnuków. Zapewne ucieszą się, że mogą mieć wkład w pracę w kuchni, a na koniec będą mogły w nagrodę zjeść kawałek deseru. To wyjątkowo bezpieczne zajęcie – malce się nie pokaleczą, ciężko też zepsuć tak prosty przepis. Najlepiej zrobić dwie sztuki takiego ciasta – bardzo szybko znika z blachy.
Aby wykonać ciasto wystarczy zaopatrzyć się w 450 g gotowego ciasta francuskiego – jest łatwo dostępne i można znaleźć je w każdym supermarkecie. Niezastąpiona będzie też słodka śmietanka 33% w ilości 450 ml oraz 200 g skondensowanego mleka słodzonego zagęszczonego.
Te składniki zapewnią sukces i setki pochwał.
Na początku 450 g gotowego ciasta francuskiego należy rozłożyć na płaskiej powierzchni i pociąć na 1,5 cm paski. Powinno ich być 15.
1
Przygotowane paski należy przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
2
Paski muszą piec się 12 minut w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu odkładamy na później 3 sztuki.
3
Słodką śmietankę 33% miksujemy na wysokich obrotach na gęsty krem.
4
Do kremu dodajemy 200 ml mleka skondensowanego słodkiego zagęszczonego i ponownie miksujemy. 3 łyżki kremu powinny trafić do osobnej miseczki, przydadzą się później.
5
Spód keksówki (30 cm x 10 cm x 8 cm) wyłożonej folią spożywczą wykładamy pierwszą warstwą kremu.
6
Na krem wykładamy 4 paski z ciasta francuskiego. Należy pamiętać, by były schłodzone.
7
Czynność powtarzamy – na paski ląduje kolejna warstwa kremu, potem znów paski i znów krem. Po tej czynności keksówka wraz z zawartością powinna trafić do lodówki na 12 godzin.
8
Po schłodzeniu i wyjęciu zawartości z keksówki, sięgamy po krem, który odłożyliśmy wcześniej. Posłuży do wysmarowania boków ciasta.
9
3 patyczki odłożone wcześniej kruszymy na drobne kawałki tak, aby oblepiły cały nałożony krem. Ciasto po tym kroku nadaje się do spałaszowania.
10
Smacznego!
Źródło: pikio.pl
