To ciasto wygląda świetnie, smakuje wybornie i co ważniejsze nie trzeba go piec. Jego przygotowanie nie wymaga wielkiego wysiłku, a efekt końcowy zadowoli każde podniebienie i oko.
Składniki:
Spód:
- 60g orzechów włoskich
- 3 opakowania ciastek oreo (w sumie około 500g)
- 5 łyżek masła
Masa:
- 700g bitej śmietany z dodatkiem Śmietan-fix
- puszka kajmaku
- 2 banany pokrojone w pasterki
Polewa:
- 200 g śmietanki 18%
- 140 g gorzkiej czekolady
Ciastka i orzechy rozdrabniamy w malakserze.
Dodajemy roztopione masło i dobrze mieszamy.
Przekładamy do tortownicy lub bezpośrednio na talerz, na którym będziemy podawać.
Jeżeli decydujemy się na drugą opcję, na talerzu kładziemy górę od blaszki i ostrożnie wlewamy spód.
Niezależnie którą metodę wybierzemy, dociskamy masę do dna i po bokach, tak by wylepiła je do samego szczytu blaszki.
Całość wstawiamy do lodówki na 20 minut, by stężała.
Następnie na dnie rozprowadzamy kajmak, na którym układamy plasterki bananów.
Całość przykrywamy bitą śmietaną z dodatkiem śmietan-fix, lub serka mascarpone.
W osobnej miseczce mieszam podgrzaną śmietanę z czekoladą, tak by składniki połączyły się tworząc gładką i lśniącą masę.
Następnie wylewamy ją ostrożnie na bitą śmietanę.
Najlepiej robić to powoli łyżką tak, by śmietana nie zmieszała się z naszą polewą.
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gotowe!
Smaczne to!
Source: youtube.com
Źródło: smaczne.to
