GŁÓWNE SKŁADNIKI
- kilogram ziemniaków
- 25 dag białej kapusty
- 2 cebule
- 20 dag rokpola
- 10 dag żółtego sera
- 2 łyżki startego parmezanu
PRZYGOTOWANIE
Ziemniaki wyszorować. Ugotować w mundurkach na półtwardo, obrać, pokroić w plasterki.
Cebule obrać, pokroić w talarki, tak samo kapustę i poddusić na oleju.
Rokpol i żólty ser zetrzeć na tarce. Żaroodporną formę natrzeć pokrojonymi ząbkami czosnku i wysmarować masłem.
Na dnie ułożyć wartstwę ziemniaków, posypać rozmarynem, obłożyć cebulą i kapustą, posypać rokpolem i żółtym serem. Układać tak, aby ostatnią wartstwą były ziemniaki.
Źródło: gotowanie.onet.pl
