Składniki
- Kalafior
- ser parmezan
- czosnek
- sól,pieprz
- Bułka tarta
- oliwa
Przygotowanie
kalafior dzielimy na cząstki, układamy w naczyniu żaroodpornym, przyprawiamy(sól,pieprz), skrapiamy oliwą, przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy 15 minut w piekarniku – temp 200 stopni.
Nastepnie zdejmujemy folię i posypujemy parmezanem, zgniecionym czosnkiem i bułką tartą, ponownie zapiekamy aż bułka się zezłoci.
Kalafior ma być chrupiący – lekko twardy.
Smacznego!
Źródło: smaker.pl
