Jeśli lubicie proste ciasta, które można przygotować z kilku prostych składników, ten przepis musi trafić do Waszej kolekcji! Wszystkie składniki na pewno znajdziecie w kuchennych szafkach, może macie jeszcze domowy dżem przygotowany latem, więc już możecie zabrać się za przygotowywanie pysznego ciasta!
Składniki:
- 500 g mąki pszennej tortowej
- 2 jajka
- 200 g masła
- 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
- 200 g dżemu truskawkowego
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Masło roztopić w rondelku, ale nie zagotować. Dodać cukier, jajka oraz cukier waniliowy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. W misce połączyć masło, dosypując stopniowo mąkę i zagnieść gładkie ciasto. Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Jedną schłodzić w zamrażarce przez godzinę, zaś drugim wyłożyć naczynie do pieczenia tart. Nakłuć ciasto widelcem i również schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Po tym czasie, ciasto w naczyniu posmarować dżemem, zaś ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i piec całość w 200 stopniach przez około 25 minut.
Dżem można zmienić na ulubiony – śliwkowy, morelowy, obojętnie! Smacznego!
Źródło:smaczne.to
