Składniki:
- 1 kg wieprzowiny
- 3 cebule
- 3 pomidory
- 4 ziemniaki
- 4 ząbki czosnku
- 250 g twardego sera
- zioła
- sól
- pieprz
- majonez
Przygotowanie:
Mięso pokrój na duże plasterki, posól i popieprz. Ziemniaki i ser zetrzyj na tarce, cebulę pokrój w pierścienie a pomidory w półksiężyce.
Blachę wysmaruj masłem i połóż na niej warstwę mięsa, cebuli, startych ziemniaków. Pomidory wysmaruj majonezem i połóż na ziemniakach. Piecz 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Pokrój drobno czosnek i posyp nim górę dania. Następnie zasyp wszystko serem i piecz jeszcze około 5 minut.
Smacznego!
Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com
