Kto nie przepada za kremowym sosem serowo-śmietanowym? Przepadają za nim nie tylko dzieci, ale też dorośli. Jeśli do tej pory robiliście go z gotowej mieszanki lub ze słoika, nie musicie więcej ich kupować. Przygotujcie ten kremowy sos w domu, a poznacie prawdziwy smak pysznego domowego dania. Nic prostszego!
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- oliwa
- 4 ząbki czosnku
- 0,5 l bulionu
- 1 szklanka śmietany 30%
- 1 szklanka tartego sera
- świeża natka pietruszki lub listki bazylii
- 1 szklanka makaronu
1
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić w kostkę, smażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać posiekany czosnek. Gdy kurczak się usmaży, dodać bulion, śmietankę, posolić, dodać pieprz i gotować około 20-25 minut pod przykryciem aż sos zgęstnieje. Dodać ser, pietruszkę i chwilę trzymać na ogniu aż ser się roztopi. Podawać z natką pietruszki lub świeżą bazylią.
2
Użyjcie ulubiony makaron! Jeśli ni martwicie się dietami, możecie też dodać podsmażony boczek!
3
Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:
Source: youtube.com
Źródło: smaczne.to
