Torcik ferrero rocher. Jest pyszne i słodkie

Składniki

ciasto:

  • 5 jajek
  • 6 łyżek cukru
  • 20 dkg mielonych orzechów laskowych
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 płaska łyżeczki proszku do pieczenia

masa:

  • 1 kostka masła 200 g
  • 2 czekolady gorzkie
  • 5 kopiastych łyżek nutelli
  • 4 wafelki orzechowe „Góralki”- koniecznie orzechowe

Przygotowanie

ciasto:

Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie tortownica 22cm) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok 30-35 minut- do suchego patyczka.

Czekoladę rozpuszczamy na parze, studzimy i miksujemy z masłem oraz nutellą. Dodajemy pokrojone na małe kawałki wafelki. Połowę masy wykładamy na jeden orzechowy blat, przykrywamy drugim ciastem i wykładamy resztę masy.

Źródło: smaker.p