Składniki
- maliny 600g
- 2 jogurty naturalne po 400ml
- wiórki kokosowe 150g
- 4 galaretki cytrynowe
- biszkopty 180g
- masło 300g
- cukier puder 3 łyżki
- 2 galaretki malinowe
Przygotowanie
Blaszkę 24/35 wyłożyć folią aluminiową.
Na spód dać biszkopty.
Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w szklance wrzątku.
Letnie zmiksować z jogurtem i 3 kopiatymi łyżkami wiórek kokosowych.
Masę wylać na biszkopty i dać do stężenia do lodówki.
Mało utrzeć na puch z cukrem pudrem,pod koniec dać 3 kopiate łyżki wiórek kokosowych.
Masę wyłożyć i rozsmarować na jogurtowej warstwie.
foto: smaker
Na masę maślano-kokosową dać maliny.
Dwie galaretki cytrynowe rozpuścić w szklance wrzątku i letnie wylać do jogurtu.
Dodać trzy kopiate łyżki kokosu,zmiksować i wylać na krem maślany.
Dać do lodówki by masa stężała.
Na wierzchu ułożyć maliny i zalać galaretkami malinowymi rozpuszczonymi w 800ml wrzątku.
foto: smaker
Dać na kilka godzin do lodówki.
foto: smaker
Smacznego życzę!
foto: smaker
Źródło: smaker.pl