Składniki
- 0,5 kostki masła lub margaryny
- 0,5 szkl.cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18 %
Przygotowanie
Gdy sernik przestygnie robimy polewę
masło lub margarynę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu,następnie wsypujemy cukier,podgrzewamy do rozpuszczenia,wsypujemy kakao,wrzucamy śmietanę,dokładnie mieszamy,zdejmujemy z ognia i pozostawiamy do wystygnięcia,
sernik smarujemy przestudzoną polewą i wkładamy go do lodówki najlepiej na noc,żeby dobrze ściągnął.
Źródło: smaker.pl