Składniki
Ciasto:
- Margaryna 25 dag
- Cukier puder 30 dag
- Kakao 1 łyżka
- Woda 4 łyżki
- jajka 4 szt.
- mąka pszenna 25 dag
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Masa czekoladowa:
- woda 1/2 szklanki
- cukier 1 szklanka
- kakao 1 łyżka
- Margaryna 25 dag
Dodatkowo:
- biszkopty podłużne 1 duża paczka
- polewa do polania biszkoptów
Przygotowanie
Ciasto: margarynę, cukier, kakao i wodę zagotowujemy, jak tylko zakipi zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Jak przestygnie to wtedy dodajemy rozbite jajka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mieszamy i wykładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23×38 cm i pieczemy około 30 minut w temp. 180 stopni.
Masa : wodę zagotowujemy z cukrem, dodajemy kakao, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i dodajemy wystudzoną masę.
Placek czekoladowy smarujemy masą.
Na masie układamy biszkopty.
Po biszkoptach polewamy delikatnie polewą.
Wstawiamy do lodówki, aby masa stężała.
Źródło: smaker.pl