Czasem po prostu chcemy zrobić sobie słodką przyjemność i zapominamy o dietach, figurze, prawidłowym odżywianiu i delektujemy się chwilą. Aby nie tracić dużo czasu na pieczeniu ciast, proponujemy przepis na pyszny tort z ciastek bez pieczenia, który pod względem smaku dorównuje najlepszym wypiekom.
Składniki
- Ciastka 450 g
- Mleko 520 ml
- Żółtka 1 sztuka
- Cukier 7 łyżek
- Kakao w proszku 2 łyżek
- Masło 50 g
- Soda 2,5 łyżek
- Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Przygotowanie
Do kremu przyda się również budyń waniliowy w proszku, który można kupić w każdym sklepie. Jeśli nie masz akurat takiego w domu, to możesz przygotować swój własny. Aby to zrobić podziel 500 ml mleka na pół. Jedną część mleka doprowadź do wrzenia na małym ogniu. Do drugiej części dodaj sodę, 3 łyżki cukru, ekstrakt waniliowy, żółtko. Ubij masę i wlej do kipiącego mleka. Gotuj cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw budyń do ostudzenia.
Dno formy do pieczenia wyłóż folią lub papierem do pieczenia. Ciastka można pokruszyć, ale nie trzeba. Wyłóż ciastka warstwami na zmianę z kremem. Aż do wykorzystania wszystkich składników. Ostatnia warstwa powinna składać się z ciastek.
Przygotuj polewę. Wymieszaj 4 łyżki cukru, kakao w proszku, łyżkę mleka i postaw mieszankę na ogniu. Kiedy masa zacznie kipieć, dodaj masło. Dokładnie wymieszaj, aby masło całkowicie się rozpłynęło. Zdejmij polewę z ognia i polej nią tort. Włóż deser do lodówki.
Ten lekki tort idealnie pasuje do kawy i herbaty, a dzieci będą zachwycone takim deserem. Przygotuj go dla swoich bliskich i przekaż przepis znajomym!
Źródło: planetalife.com