Teraz nadszedł czas na wiosenną sałatkę z zielonej cebuli i gotowanych jajek. Dlaczego więc nie przygotować przepyszną sałatkę w postaci obfitej i przepysznej przekąski? Pyszne galaretowate ciasto z piekarnika z zieloną cebulą i jajkami gotuje się dość szybko, a co najważniejsze, bez żadnych kłopotów. Bowiem składniki są łatwodostępne, a to znaczy, że w swojej kuchni bez problemu znajdzie je każda gospodyni domowa.
Pyszne ciasto galaretowate
Nasz zespół wyszukał i przygotował szybki przepis na ciasto, więc chętnie podzieli się nim z Tobą. Jeśli nie lubisz długo przebywać w kuchni, a jesteś przyzwyczajona do przygotowania wyłącznie prostych, ale smacznych dań, ten przepis jest specjalnie dla Ciebie.
składniki
- 7 jajek
- 250 g mąki
- 1 łyżka cukru
- 200 ml kefiru
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 pęczek zielonej cebuli
- Sól do smaku
przygotowanie
Aby przygotować nadzienie, należy najpierw ugotować 5 jajek.
Opłucz zieloną cebulę, a następnie drobno posiekaj.
Gdy jajka nieco ostygną, pokrój je w kostkę i połącz z zieloną cebulą. Wszystko należy posolić.
W głębokim pojemniku wymieszaj kefir z 2 jajkami, dodaj także cukier i sól. mieszaninę Dokładnie wymieszaj aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
Do mieszanki jajecznej dodaj przesianą mąkę, a także proszek do pieczenia. Wszystko razem dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Upewnij się, że ciasto jest średnio grube, bowiem powinno być nieco cieńsze niż ciasto na racuchy.
Formę do pieczenia nasmaruj olejem, aby ciasto nie przylegało.
Połowę ciasta wlej do formy do pieczenia.
Przygotowane nadzienie należy równomiernie rozłożyć na cieście, a zatem wlać drugą połowę ciasta.
Zatem ostrożnie włóż blachę z ciastem do piekarnika i piecz aż do stanu gotowości, czyli przez około 45 minut. Należy pilnować ciasta, aby się nie spaliło. Za pomocą wykałaczki sprawdź czy ciasto jest gotowe.
Pyszne i proste galaretowate ciasto jest już gotowe. Twoi domownicy i goście docenią jego zapach oraz smak.
Źródło: planetalife.com