Przepis na przygotowanie gołąbków dla leniwych z kaszą pszenną

Przygotowanie pysznych i soczystych gołąbków dla leniwych jest bardzo proste! Szczególnie dobrze smakują z kaszą pszenną.

przepis na przygotowanie gołąbków dla leniwych

Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie gołąbków dla leniwych. Istnieje również wiele możliwości na dobieranie składników. Stałe składniki to tylko mięso mielone i kapusta.

1

Gołąbki dla leniwych najlepiej podawać z sosem. Dzisiaj chętnie podzielimy się z Tobą przepisem na to, jak przygotować to pyszne danie.

2

Gołąbki bez zawijania mogą być przygotowywane w piekarniku, na patelni, a także w multicookerze. Poniżej dowiesz się jak przygotować tak pyszne leniwe gołąbki!

składniki

  • 500 g mielonego mięsa drobiowego
  • 400 g kapusty
  • 60 g kaszy pszennej
  • 1 duża cebula
  • 1 jajko
  • Sól, pieprz i papryka do smaku
  • 200 g śmietany
  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml wody

3

PRZYGOTOWANIE

Najpierw musisz ugotować kasze pszenną do połowy ugotowanego. Gotowanie będzie znacznie wygodniejsze jeżeli zaopatrzysz się w kaszę przenną w saszetkach.

4

Aby kasza została umiejętnie ugotowana, należy trzymać jej na ogniu przez około 15 minut.
W trakcie gotowania kaszy pszennej możesz przygotować wszystkie pozostałe składniki.

Zacznij od kapusty. Pokrój kapustę w bardzo cienkie plastry, dodaj trochę soli i dokładnie ugniataj rękami.

5

Do kapusty dodaj mięso mielone, a także cebulę zmiażdżoną w blenderze. Dobrze wszystko wymieszaj, a następnie dodaj ugotowaną kaszę, jajko, sól, pieprz oraz paprykę.

6

Zatem wymieszaj wszystkie składniki i uformuj średniej wielkości gołąbki w formie kotletów.

7

Wszystkie gołąbki układaj na natłuszczonej blasze do pieczenia. Upewnij się, że gołąbki na blasze znajdują się w pewnej odległości od siebie.

8

No i nadszedł czas na robienie sosu. Dlatego wymieszaj 200 g śmietany z pastą pomidorową, dodaj również pieprz oraz czosnek, przepuszczając przez prasę.

Teraz należy wszystko dokładnie wymieszać łyżką cedzakową, zatem dodać 200 ml gorącej wody i soli. Następnie do gołąbków należy dodać sos.

Piekarnik należy rozgrzać do 200 stopni, a następnie włożyć do niego blachę do pieczenia z gołąbkami. Najpierw wykładaj blachę folią aluminiową.

9

Piecz gołąbki przez pół godziny pod folią aluminiową, a następnie kolejne 20 minut bez folii.

10

Szybko i smacznie przygotować gołąbki dla leniwych możesz również w multicookerze. Czas przygotowania leniwych gołąbków to 30 minut w trybie duszenia, a następnie kolejne 20 minut w trybie pieczenia.

Jeśli naprawdę uwielbiasz gołąbki, to z pewnością zainteresują Cię tajemnice kulinarne, które sprawiają, że gołąbki z Twojego przepisu będą bardzo bardzo smaczne.

Źródło: planetalife.com