Najlepszy na świecie domowy twaróg w 5 minut

W sklepowych twarogach producenci często stosują szkodliwe dla zdrowia dodatki, które konserwują go i przedłużają termin przydatności.

Domowy twaróg jest przepyszny, a Ty wiesz co jesz i wiesz, że nie ma w nim niepotrzebnych składników chemicznych.

Z 1 litra kefiru o zawartości 3,2% tłuszczu powstanie około 350 g delikatnego twarogu.

Kefir umieść na noc w zamrażarce. Rano wyjmij go z opakowania.

Zamrożony kefir zwiń w kilka warstw gazy i zawieś nad lewem lub miską. Twaróg będzie gotowy, gdy serwatka przestanie się oddzielać.

1

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com