Klopsy czyli gołąbki inaczej. Sycący i obfity obiadek

Składniki

  • mielone mięso wieprzowe (lub inne co kto lubi), 1 kg
  • jajka, 6 sztuk
  • czosnek, 1 ząbek
  • cebula, 2 sztuki
  • ryż ( suchy), 8 łyżek
  • kasza manna, 8 łyżek
  • kapusta świeża, 0,5 główki
  • vegeta, pieprz, do smaku

Sos:

  • woda, 2 litry
  • keczup, 0,5 słoika
  • koncentrat pomidorowy, 0,5 słoiczka
  • Kostki rosołowe, 4 sztuki

Przygotowanie

Kapuste oraz cebule kroimy w kostke, mieszamy w misce. Dodajemy mięso, wbijamy jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz suche składniki czyli ryż i kasze, doprawiamy i mieszamy. Z powstałej masy zarabiamy klopsy, które obtaczamy w bułce tartej i lekko podsmażamy na oleju.

SOS: z podanych składników gotujemy sos.

Podsmażone klopsy wkładamy do gotującego sie sosu i gotujemy razem przez 1 godz.10 min na małym ogniu.

SMACZNEGO!

Źródło: smaker.pl