Składniki
- kotlet schabowy, 2 sztuki
- ziemniaki, 2 średniej wielkości
- jajko, 1
- mąka, 3 łyżki
- woda, 2 łyżki
- sól,pieprz,ostra papryka
- olej
Przygotowanie
Z jajka,wody i mąki robimy ciasto naleśnikowe jak będzie za gęste dodać trochę wody.
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce (duże oczka) przyprawić je solą,pieprzem i papryką.
Kotlety rozbić i też przyprawić solą,pieprzem,papryką, maczamy je w cieście naleśnikowym,a później w przyprawionych ziemniakach.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Źródło: smaker.pl