Rozpływają się w ustach udka marynowane w maślance

Składniki:

  • 6 udek z kurczaka
  • 2 szklanki maślanki
  • 2 łyżki oleju
  • czosnek (świeży lub suszony)
  • biały pieprz mielony
  • słodka papryka
  • pikantny pieprz mielony
  • sól

Przygotowanie:

Wymieszaj maślankę z czosnkiem, solą i przyprawami. Mięso obtocz w marynacie i odstaw na noc do lodówki. Kolejnego dnia mięso wyjmujemy z lodówki i dajemy mu postać w temp. pokojowej przez około pół godziny.

Po upływie tego czasu nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz około 45-60 minut

Smacznego!

Źródło: chwilesloneczne.blogspot.com