Składniki
- 1/2 kg mąki pszennej
- 50 g świeżych drożdży
- Szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 i 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 3 jabłka
- Olej do smażenia (użyłem arachidowy)
Przygotowanie
Mąkę przesiać do dużego naczynia , dodać sól i wymieszać.
Pośrodku zrobić wgłębienie, pokruszyć drożdże i zasypać je cukrem.
Następnie zalać ja połową szklanki mleka i odstawić na 15 min.
1
Następnie dodać jajko oraz resztę mleka i wymieszać. Odstawić na 1 -2 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2
Do wyrośniętego ciasta dodać jabłka pokrojone w kostkę i wymieszać. Odstawić na 15-20 min.
3
Do wyrośniętego ciasta dodać jabłka pokrojone w kostkę i wymieszać. Odstawić na 15-20 min.
4
Smacznego!
Źródło: smaker.pl