Pyszne, chrupiące i efektowne ciasteczka. Nie są za słodkie mimo nadzienia ponieważ ciasto z którego są zrobione nie jest słodkie. Niestety przepis tylko dla tych którzy posiadają foremkę do wypieku a raczej smażenia orzeszków (nie jest trudno taką dostać).
Składniki
- mąka, 0,5 kg
- żółtka, 2
- cukier, 4 łyżki
- ocet, 2 łyżki
- kwaśna śmietana, 0,5 szkl.
- soda oczyszczona, 1,5 łyżeczki
- margaryna, 1
- mleko słodzone w puszce, 1
Przygotowanie
Wszystkie produkty wymieszać i zagnieść ciasto w kule. Kawałeczki odrywać wkładać do nagranej formy i obsmażać z obu stron na rumiano.
Puszkę z mlekiem włożyć do garnka, zalać wodą i gotować 2 godz.
Następnie jeszcze ciepłe mleko nakładać do połówek orzeszków i sklejać.
Smacznego
Źródło: smaker.pl