Babka bardzo łatwa. Składniki praktycznie zawsze znajdziemy w domu

Bardzo łatwy przepis na babkę, którą można zrobić zawsze – składniki praktycznie zawsze znajdziemy w domu. Smak oczywiście powala. Polecam z mlekiem.

Składniki

  • Jaja, 3
  • margaryna, 1/2 kostki
  • mąka ziemniaczana, 1 szklanka
  • cukier, 1 szklanka
  • Mąka pszenna, 3 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1 czubata łyżeczka
  • ocet, 1 łyżeczka (sypać na proszek)
  • cukier waniliowy, 2 łyżki
  • Bułka tarta, do wysypania formy

Przygotowanie

Jaja zmiksować razem z cukrem. Dodać margarynę i ponownie miksować, aż nie będzie małych kawałków margaryny i kryształków cukru.

Następnie wrzucić mąkę pszenną i ziemniaczaną – ponownie miksować.

Na koniec dodać proszku do pieczenia, ocet, olej i cukier waniliowy.

Miksować aż do otrzymania jednolitej masy, którą następnie przekładamy w 3/4 do formy, którą wcześniej smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.

Resztę zmieszać z kakaem i zmiksować oraz oczywiście dołożyć do formy.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i pieczemy 50-60 minut.

Źródło: smaker.pl