Składniki
- 500g mąki
- szczypta soli
- 3łyżki cukru
- 1 szkl mleka
- 42g drożdży
- 170g miękkiego masła
- 1 jajko
- 250g konfitury
- masło do nasmarowania blachy
- cuk. puder do posypania bułeczek
Przygotowanie
Wsypać mąkę do miski, podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże, wlać do mąki, dodać również masło i jajko, wyrobić ciasto.
Odłożyć w ciepłe miejsce na 30 min, żeby wyrosło.
Rozwałkować, na grubość 1-2cm i pokroić na kwadraty(24szt).
Na środku położyć konfiturę i zawijać bułeczki.
Odstawić do wyrośnięcia.
Piec w temp.200stopni 45 minut.
Można nadziewać je śliwkami.
Źródło: smaker.pl